Гостиничный сервис
Более трехсот отелей, контролируемых министерством туризма, принимают ежегодно полуторамиллионный поток туристов всех вероисповеданий, приезжающих со всех концов света. Плата за проживание умеренная, однако те, кто стремятся к повышенному комфорту, найдут в любом городе пятизвездочные гостиницы, а в некоторых местах - пятизвездочные отели "люкс". В целом, гостиничные цены ориентированы на гостей с любым уровнем достатка, - от студентов с рюкзаками, предпочитающих недорогие хостели, до богатых туристов, привыкших к комфорту отелей международного класса. Неформальная альтернатива традиционному отдыху -христианские гостиницы, молодежные общежития, "дома для гостей" в киббуцах и туристические лагеря-кемпинги. В стране действуют государственные центры информации для туристов; они проводят вечера гостеприимства под девизом "Познакомьтесь с израильтянами", где можно узнать о жизни в Израиле, побеседовать с простыми людьми.
